La Boqueria, voluit Mercat de Sant Josep de la Boqueria, is de bekendste markt van Barcelona. Achter de kleurrijke ijzeren toegangspoort aan La Rambla vind je honderden kramen met fruit, vis, ham, kaas en tapas. Voor veel bezoekers is het een vast onderdeel van een stedentrip Barcelona. In dit artikel lees je wat je er kunt doen, wanneer je het beste gaat en hoe je de drukte ontwijkt.
Geschiedenis van La Boqueria
Al in 1217 werden er bij de oude stadspoort vlees en groente verkocht (Wikipedia). De markt was toen nog een open marktplaats. In 1840 begon de bouw van een vaste markthal op de plek van een voormalig klooster van Sint-Jozef, vandaar de officiële naam. Het bekende metalen dak kwam er in 1914 en de modernistische toegangspoort met glas-in-lood volgde kort daarna. Vandaag telt de markt zo’n 200 kramen (Boqueria).
Wat kun je doen in La Boqueria?
Vers fruit en sappen
Bij de ingang staan kramen met fruitsalades en vers geperste sappen. Handig, maar vaak duurder dan verder in de markt. Loop dus even door.
Jamón en kaas
Laat een bakje jamón ibérico snijden of proef Spaanse kazen zoals manchego. Veel kramen verkopen ook vacuüm verpakte ham die je mee naar huis kunt nemen.
Tapas aan de bar
Het leukste is eten aan een van de bars in de markt. Bekend zijn El Quim de la Boqueria en Bar Pinotxo, waar je op een kruk aan de toog gebakken eitjes met inktvisjes of kikkererwten met bloedworst eet. Kom vroeg, want de plekken zijn snel bezet.
Vis en zeevruchten
In het midden van de markt liggen de viskramen met garnalen, inktvis en mosselen. Sommige kramen bakken de vis direct voor je.
Koken met producten van de markt
Verblijf je in een appartement met keuken, dan is La Boqueria ideaal om zelf te koken. Koop gamba’s, chorizo en paprika voor een simpele paella, of stel een picknick samen met brood, tomaten, olijven en kaas. Sommige kookscholen in de buurt beginnen hun workshop met een rondleiding over de markt, waarna je samen met een chef tapas of paella maakt.
Openingstijden
La Boqueria is open van maandag tot en met zaterdag, meestal van 8:00 tot 20:30 uur. Op zondag is de markt dicht. De toegang is gratis. Veel kramen sluiten op maandag vroeger of zijn dicht, omdat er op zondag geen verse aanvoer is.
Tips om de drukte te vermijden
- Ga vroeg in de ochtend, tussen 8:00 en 10:00 uur, als de locals er boodschappen doen.
- Vermijd het middaguur en dagen met cruiseschepen in de haven.
- Groepen van meer dan 15 personen mogen op vrijdag en zaterdag in de ochtend niet naar binnen.
- Let op je spullen; in de drukte zijn zakkenrollers actief, net als op La Rambla.
Ochtend volSagrada Família
Kaartjes aan de deur zijn er bijna nooit. De ochtendsloten met het mooiste licht gaan het snelst.
In de buurt
Vanaf de markt loop je zo naar de Gotische wijk en het Liceu-theater. Met de metro stap je uit bij station Liceu op lijn 3. Meer tips vind je in onze artikelen over Barcelona. Lees ook over de Sagrada Família, Casa Milà of de Camp Nou-tour.
Veelgestelde vragen
Is La Boqueria op zondag open?
Nee, de markt is op zondag gesloten. Bron: Boqueria.
Sinds wanneer bestaat La Boqueria?
De eerste vermelding van een markt op deze plek stamt uit 1217; de hal werd vanaf 1840 gebouwd. Bron: Wikipedia.
Kost het geld om La Boqueria te bezoeken?
Nee, de toegang is gratis. Bron: Boqueria.
Hoeveel kramen heeft La Boqueria?
Ongeveer 200 kramen. Bron: Wikipedia.
Uitgelichte afbeelding: Suicasmo via Wikimedia Commons (licentie: CC BY-SA 4.0). Bron: File:Mercat de la Boqueria 20171227.jpg.
